Mad til plejecentre
Mad fra Det Gode Køkken på Plejecentre i Holstebro Kommune
Det Gode Køkkens aktuelle hovedretter og biretter med tilhørende ingredienser og næringsindhold:
Det Gode Køkkens aktuelle øvrige tilkøbsmuligheder med tilhørende ingredienser og næringsindhold:
Det Gode Køkken er i færd med at implementere et nyt og udvidet serviceniveau til institutioner i Social og Sundhed.
Det nye serviceniveau indeholder hver uge 10 forskellige hovedretter, 10 forskellige biretter samt et udvalg af grød, supper, salater, bagværk, proteinrige mellemmåltider m.v. tiltænkt som et supplement til dagens øvrige måltider.
Et nyligt gennemført ernæringsprojekt på udvalgte plejecentre har vist , at det at sidde omkring et bord og indtage et fælles måltid, har stor betydning for følelsen af at høre til i et fællesskab. Med 10 konceptet kan alle 10 hovedretter og alle 10 biretter bestilles i alle kosttyper og dermed vil borgene opleve, at de ved middagsbordet spiser den samme ret – uanset, hvilken kosttype de har brug for. Det fælles måltid være med til at styrke borgernes trivsel.
Det Gode Køkken leverer døgnforplejning på Bakkebo og Ulfborg Aktiv Center. Derudover leveres dele af døgnforplejningen til Mellemtoft, Beringshaven, Sevel Alderdomshjem, Krohaven og Center Vest samt dele af Hylgården.
Det Gode Køkken tilbyder en række kosttyper og diæter. Du kan orientere dig i nedenstående link.
Mere om specialkost
Vejledning til håndtering af emballage fra Det Gode Køkken
Ved at klikke på nedenstående link, kan der ses en vejledning til, hvordan emballage med med fra Det Gode Køkken, skal håndteres.
